前言：2017年起，慈濟基金會推出「FUN大視野 想向未來」青年公益實踐計畫，鼓勵青年創業結合公益，關注慈善。慈濟基金會從資金支持到專業顧問輔導，陪伴青年創業團隊，孵育夢想共創美好社會，擴大善的影響力。
格外農品成立的初衷，是因為我們看見農業中被忽視的「格外品」所蘊含的價值。這些外觀不完美的農產品，僅僅因為規格不符、外觀不佳或者時間不對等狀況，不符合市場標準，難以被善加利用，而造成極大的資源浪費。面對這樣的問題，我們希望可以改變現狀，正如同我們的品牌核心理念：「有好內涵，就有好出路」，期望創造一個讓每個格外品都能找到出路的品牌。
創業之初，我們從農田走訪開始，與農友深談他們的困境，逐漸摸索出如何將這些「被遺棄」的農產品轉化為市場接受的商品。我們深入研究市場需求並優化加工技術，推出了無添加物的果茶醬和無酒精的水果氣泡麥汁，這些產品不僅具備健康的特性，還有著「不完美」轉化為「獨特的故事」，透過網路行銷與媒體曝光，引起消費者的共鳴。此外，我們也積極推廣食農教育，讓消費者了解食材的來源與價值，進而支持在地農業。
在創業過程中，我們也經歷了不少的挑戰，包括如何打破消費者對格外品的固有印象、如何建立品牌、如何開拓通路與維繫關係、如何建立穩定的供應鏈，以及如何同時兼具財務平衡與環境永續的目標等等。
在我們遭遇這些難題的時候，很慶幸一直都有貴人相助。其中，慈濟基金會的青年公益實踐計畫絕對是在格外農品背後重要的推手，除了獎金與課程之外，還有一對一專屬輔導諮詢、資源對接……等等，甚至還有同學會等等的支援社群。時至今日，即使已經過了好多年，慈濟一樣不時的會關心過往團隊的動態，提供合作機會，邀約歷屆團隊來聚會、商談合作或交流各自近況，真的是非常持續而細膩的關心與支持。
透過慈濟的資源與協助，我們得以參與更多公益活動和社會倡議，強化品牌在永續發展方面的影響力，也讓更多人認識到格外品背後的價值。慈濟的支持不僅是對我們的肯定，更是對每一位農友的鼓勵，讓他們的努力與心血被看見，並獲得應有的尊重。
誠摯感謝慈濟一路以來的陪伴與支持，讓我們攜手為社會創造更多正向改變，在這條路上走得更遠。