一勺米飯、一勺燉豆子，志工們駕輕就熟地為孩子們打餐；慈濟在莫三比克中部援建的其中一所學校——拉梅高小學，今年4月開始舉辦1週1次的熱食供餐。志工要為1700多名學生準備餐點並且帶動活動，雖然對體力是一大挑戰，但看到學子們大口地享用餐點，辛勞都值得了。
拉梅高小學校長莎拉表示，學生大多住得偏遠，有時要走1、2兩個小時上學，往往到校時已經又餓又累，加上今年遇到乾旱，許多家庭沒食物可吃，導致學生學習狀況不好，甚至因而輟學。慈濟開始供餐後，大幅增加孩子的上學動力，學生現在更是每天都詢問：明天有供餐嗎？
11歲就讀2年級的凱瑟琳，曾輟學兩年與母親打零工貼補家用，今年復學後十分珍惜上學機會，並獲得不錯的成績。她表示，熱食供餐讓她至少每週都有一天不用擔心沒食物吃，她甚至會將食物帶回家中與家人分享。母親也說慈濟提供熱食，能稍微舒緩家中的負擔，讓她不用為那天的伙食煩惱。一份簡單的熱食，幫助的不只是一名學生，更是一個家庭；未來熱食供餐也會擴展到其他校園，讓更多的孩子受惠。
（文：陳宜青 莫三比克報導 2024/09/10）