強烈颱風凱米7月24日到26日襲臺，強風和驚人雨量造成全臺各地或路斷橋毀，或溪水暴漲溢堤，尤其中南部地區嚴重淹水，造成很多人沒東西可吃。慈濟志工們冒著風雨，買菜煮食，將溫熱的便當送到受災民眾手中。統計風災期間，慈濟在全臺發出逾萬個素食便當。
高雄慈濟志工陳怡樺7月26日一早，接獲製作便當的訊息，立刻前往高雄靜思堂支援。八點多時，廚房已經陸續上菜，只見糖醋豆皮、醬燒茄子、炒青菜、三色豆、醬瓜等一直出菜，標準的五道菜，色香味俱全，令人垂涎三尺。
她說：「我就負責夾豆皮，是最後一關。剛開始有點手忙腳亂，隨著前面打菜的人動作越來越快，眼見整個包便當動線就要塞車，趕快調整步驟；一千多個便當，手不能停……」當便當被抬上車運送出去那一刻，她很慶幸自己家裡平安，雖然只是負責放豆皮，但能付出一點心力，便感到十分欣慰。
同日上午，嘉義慈濟志工也在太保共修處，準備數百個便當，負責的香積志工呂淑貞一邊買菜，一邊聯絡其他人來幫忙做便當；游金花一接到電話就趕來，她說：「本來家裡淹水也要清掃，聽到需要便當救災，匆匆忙忙就先跑來，你看我穿這麼好笑……趕緊來做。」
有民眾歸還便當空盒時，放著感謝字條，上面寫著：「愛心便當很好吃！從來沒吃過那麼好吃的便當！感謝辛苦的里長伯及志工張羅我們三餐。辛苦了~非常感恩。」
《無量義經》云：「是諸眾生安隱樂處，救處，護處，大依止處。」雖然天災無情，慈濟志工的付出，象徵著社會的關懷與支持，一份熱騰騰的飯菜，不僅能提供身體所需的能量，更帶來心靈的溫暖與生活的希望。
（文：慈濟基金會）