東非人口雖佔全非洲不到25%，但挨餓的飢民卻佔全非洲50%以上，許多家庭都在為食物而擔憂。為了改善此困境，愛女孩團隊透過參與慈濟基金會「Fun大視野 想向未來」青年創新推動計畫，成功在烏干達偏鄉地區推動農村培力，建構偏鄉合作社農場機制、推動自然農法，鼓勵婦女種植多樣的作物，並教導如何使用自製肥料來提升當地作物產量，從而解決糧食安全問題。
在撒哈拉沙漠以南的非洲，在偏鄉間辛勞的農務幾乎都是女性，她們沒有生活技能，經濟、社會地位都屬於弱勢，卻是主要的勞動力來源，還承擔照顧家庭孩童的責任。愛女孩的計畫執行至今，影響超過百位以上的農村婦女及她們的家庭，強化婦女在社會與經濟層面的參與，進而改善貧困問題。
在「Fun大視野 想向未來」業師團隊的指導下，愛女孩從農業生產管理、油品製程和行銷等方面都得到專業輔導，透過專業且系統性的計畫，團隊為非洲地區帶來實質的改變，並為當地帶來更美好的未來。
（文：愛女孩 綜合報導 2024/07/18）