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慈濟在日本的熱食發放,除了被臺灣媒體關注,日本當地媒體,如日本放送協會(NHK)、日本雅虎(YAHOO)、日本產經新聞都報導了志工們的行動。

NHK報導,在穴水町的避難所,臺灣的慈善團體每天持續為災民烹煮熱食。穴水町避難所之一,冥王星交流會館目前約有120位居民避難中,臺灣的慈善團體自1月13日起,志工就在這裡為當地居民供應午餐。

18日,菜色有紅蘿蔔、白菜、豆腐做成的中華丼,志工為了讓大家暖和一點,也為了讓小孩與高齡者好入口,細心將食材切成一口一口大小,方便入食,真的很用心。

在避難所一位八十八歲的老先生說,熱熱的米飯真的很好吃,非常感謝志工遠道而來煮熱食,真的很感謝。

慈濟志工周利貞表示,看到這裡被地震造成嚴重損害,想在能幫助到的範圍內過來協助。住在避難所的居民應該有熱食的需求,所以想來為居民供餐,讓他們身體與心靈都能盡快恢復元氣。

目前預計會供應熱食17天,從13日供應至29日,會視避難所的人數及需求再調整。

(文:慈濟基金會 日本報導 2024/01/19)

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